Românii, sufocați de scumpiri: prețurile alimentelor au crescut cu aproape 50% în ultimii cinci ani

În perioada 2020–2025, coșul zilnic de cumpărături al românilor a devenit din ce în ce mai greu de acoperit. Alimentele de bază s-au scumpit masiv, în timp ce veniturile reale au rămas în urmă, iar calitatea produselor și a serviciilor nu s-a îmbunătățit. Pentru multe familii, mersul la supermarket a devenit o sursă de stres constant.
Ultimii cinci ani au adus o realitate tot mai apăsătoare pentru consumatorii români: prețurile alimentelor de bază au crescut într-un ritm accelerat, într-un context economic instabil, dominat de inflație, crize succesive și politici ineficiente. Datele oficiale arată o creștere medie de aproape 50% a prețurilor la alimente între 2020 și 2025.
Conform Institutului Național de Statistică, scumpirile au fost resimțite mai ales la produsele cele mai consumate de populație. Pâinea, aliment esențial pe masa românilor, s-a scumpit cu 55,2%, în timp ce zahărul a înregistrat o creștere de 63,25%. Carnea de vită costă acum cu 48,58% mai mult decât în urmă cu cinci ani, iar carnea de porc a crescut cu 40,7%. Alte produse esențiale precum laptele, fructele, peștele proaspăt și berea au avut, de asemenea, creșteri de peste 40%.
În același timp, inflația cumulată în perioada analizată a ajuns la 44,75%, iar puterea de cumpărare a populației a fost serios afectată. Salariile au crescut prea lent pentru a ține pasul cu aceste scumpiri, iar efectele se văd în rafturile tot mai goale ale familiilor cu venituri mici și medii.
Economistul Mircea Coșea atrage atenția asupra unui fenomen grav: prețurile cresc, dar serviciile devin din ce în ce mai proaste. Potrivit lui, România nu doar că devine mai scumpă, dar și mai dependentă de importuri, în timp ce calitatea alimentelor și a infrastructurii de desfacere rămâne slabă.
Nici măsurile anunțate de autorități, precum plafonarea adaosurilor comerciale la alimentele de bază, nu au reușit să oprească trendul. Aceste decizii s-au dovedit a fi temporare și fără efect real în fața presiunilor din lanțul de aprovizionare și a volatilității pieței globale. Scumpirile au continuat, iar impactul a fost resimțit direct în buzunarele consumatorilor.
În loc să vină cu soluții sustenabile, statul pare mai degrabă spectator într-o criză care afectează sănătatea alimentară și stabilitatea financiară a populației. Familiile din România sunt obligate, tot mai des, să aleagă între calitate și preț, între alimente proaspete și produse de substituție, între o alimentație echilibrată și una strict de supraviețuire.
Ultimii cinci ani au fost marcați de o scumpire masivă, necontrolată și dureroasă a alimentelor, într-un sistem economic care lasă cetățenii tot mai neprotejați în fața valului de crize. Dacă acest ritm continuă, simplul gest de a pune mâncare pe masă va deveni un lux pentru tot mai mulți români.