Decizie controversată luată de KFC. Ce se întâmplă cu celebrul pui servit acum în restaurante

KFC se pregătește pentru viitor, iar asta implică schimbări majore și controversate în ceea ce privește celebrul pui servit de companie în restaurantele sale. 

KFC lucrează cu o firmă rusească specializată în printarea 3D pentru a produce nuggets de pui în laborator. Lanțul de restaurante consideră că acest tip de carne reprezintă viitorul.

Compania încearcă, astffel, să creeze primul laborator care să producă nuggets de pui, parte din conceptul „restaurantul viitorului”, au anunțat reprezentanții săi. KFC va lucra cu firma rusească 3D Bioprinting Solutions pentru a dezvolta tehnologia de bioprintare care va imprima carne de pui folosind celule de pui și material vegetal.

KFC intenționează să ofere firmei de bioprintare ingrediente precum panificația și condimentele „pentru a asigura gustul emblematic KFC”, iar rușii vor încerca să reproducă aroma și textura puiului servit în acest moment în restaurante.

Trebuie remarcat faptul că în procesul de imprimare va fi folosită carne, deci produsul nu va fi unul vegetarian. Totuși, KFC oferă o opțiune vegetariană la unele dintre restaurantele sale. Anul trecut, Kentucky Fried Chicken a devenit pirmul lanț de restaurante fast-food care a testat produsul de pui realizat pe bază de plante de către Beyond Meat.

Aceste nuggets de pui ar fi mai prietenoase cu mediul, arată un studiu realizat de American Evironmental Science and Technology Journal, care ilustrează beneficiile creșterii cărnii în laborator precum reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a consumului de energie în comparație cu metodele tradiționale.

• 
  Trafic paralizat de viscol: Coloana de vehicule de pe DN5 măsoară 14 kilometri VIDEO
  Infern pe DN5. O coloană de autocamioane întinsă pe 14 kilometri paralizează accesul către Podul Prieteniei. CNAIR avertizează că transportatorii sunt blocați de ore întregi pe malul românesc, devenind victimele colaterale ale lucrărilor de reparații efectuate de autoritățile bulgare. Situația critică de la frontiera cu Bulgaria transformă tranzitul într-o așteptare interminabilă, fără perspective imediate de …
• 
  Circulația trenurilor, afectată de viscol. Oamenii sunt blocați în vagoane. Întârzieri de peste trei ore
  Este haos total în Gara de Nord din Capitală, unde zeci de trenuri înregistrează întârzieri majore, unele depășind trei ore, din cauza șinelor acoperite de zăpadă. Multe garnituri așteptate în București sunt blocate pe câmp sau nu au putut pleca din gări, iar pasagerii ar putea avea nevoie de apă și mâncare, deși nu există …
• 
  Anchetă explozivă în Marea Britanie – Foştii agenţi de protecţie ai fratelui Regelui Charles, interogați de Scotland Yard în privinţa legăturilor sale cu Epstein
  Scotland Yard a anunţat că îşi extinde ancheta vizându-l pe Andrew Mountbatten-Windsor, contactând toţi foştii săi ofiţeri de protecţie şi analizând înregistrările zborurilor de pe aeroporturile londoneze pentru a verifica dacă acestea au fost folosite în scopuri de trafic de persoane, conform The Guardian, scrie news.ro. Dezvăluirea făcută de Poliţia Metropolitană este separată de ancheta care a dus …
• 
  Viscolul paralizează sudul țării: Mașini blocate, ambulanțe înzăpezite și mii de oameni fără curent
  Autoritățile intervin de urgență în șapte județe și în municipiul București, după ce ninsorile abundente și viscolul au provocat blocaje rutiere, pene de curent și perturbări majore în transport. Zeci de autovehicule au rămas înzăpezite, iar mii de persoane sunt afectate de lipsa energiei electrice. Potrivit Inspectoratului General pentru Situații de Urgență (IGSU), intervențiile sunt …
• 
  Ucraina confirmă că a atacat fabrica din Rusia unde se produc rachete hipersonice Oreşnik
  Statul Major General al forţelor armate ale Ucrainei a confirmat sâmbătă un atac asupra unei fabrici care produce rachetele balistice hipersonice Oreşnik situată în regiunea Udmurtia, la aproximativ 1.000 de kilometri est de Moscova şi la aproximativ 1.500 de graniţa cu Ucraina, potrivit canalului Telegram Astra, informează EFE. În noaptea de vineri spre sâmbătă, unităţi …