Începând cu 18 mai 2020, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor desfăşoară o acţiune tematică la nivel naţional, în contextul semnării ordinelor comune între Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, Ministerul Sănătăţii şi Ministerul Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri, pentru verificarea cerinţelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind funcţionarea unităţilor de alimentaţie publică în cadrul cărora se comercializează produse alimentare către consumatorul final, în perioada stării de alertă.
Până la data de 3 iunie 2020, au fost verificate 1.920 de obiective, precum: restaurant, unităţi de tip fast-food, pizzerii, cafenele, unităţi de catering, supermarket-uri, magazine alimentare, cantine, cofetării, patiserii, unităţi cu livrare la pachet, bistro-uri, etc.
În urma controalelor au fost aplicate 103 de amenzi contravenţionale în valoare de 360.600 de lei şi au fost emise 2 ordonanţe privind suspendarea temporară a activităţii. De asemenea, au fost reţinute oficial şi dirijate spre neutralizare 176 de kg de produse de origine animală.
Principalele deficienţe constatate în urma controalelor efectuate au fost:
– neconformităţi legate de asigurarea trasabilităţii şi conformităţii produselor alimentare (etichetare, buletine analiză cu rezultate nesatisfăcătoare)
– nerespectarea normelor sanitare veterinare privind regimul termic conform indicaţiilor stabilite de către producător;
– întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor de prelucrare, depozitare şi valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite;
– manipulare şi depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare şi a ambalajelor,
– neconformităţi privind monitorizarea şi implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
– lipsa sau neaplicarea procedurii privind bunele practici de igienă în unitate (ex: spatii, echipamente şi ustensile de lucru, utilaje frigorifice aflate în conditii necorespunzătoare de întreţinere şi igienă);
– neconformităţi privind întreţinerea şi igiena echipamentului de protecţie sanitară a personalului muncitor şi/sau legate de atestarea stării de sănătate a acestuia;
– neefectuarea operaţiunilor de DDD în condiţiile legislaţiei specifice domeniului alimentar;
Controalele ANSVSA cu această tematică vor continua cu aceeaşi intensitate pe toată durata stării de alertă.
Reamintim cetăţenilor numărul de telefon al „Call Center”-ului A.N.S.V.S.A. – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.
- România intră în colaps demografic: țara pierde milioane de oameni, nașterile se prăbușesc, iar în câțiva zeci de ani nu va mai avea cine să plătească pensiile
România se îndreaptă spre un punct critic: populația scade accelerat, nașterile ating minime istorice, iar în următoarele decenii forța de muncă se va subția atât de mult încât sistemul de pensii riscă să devină nesustenabil. Datele oficiale ale Institutului Național de Statistică arată o prăbușire demografică fără precedent, care pune presiune pe viitorul economic al țării. Dacă trendul actual continuă, România se va confrunta cu cea mai severă criză socială și financiară din ultimul secol. În tot acest context, premierul Ilie Bolojan a găsit de cuviință să ia bani din indemnizația de cerștere a copiilor, lăsând mamele cu bani mai puțini și astfel descurajând natalitatea. În tot … - Ministra Mediului nu își asumă vina pentru criza apei din Prahova și face apel la Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă
Ministrul Mediului, Diana Buzoianu, care duminică a discutat cu autorităţile din judeţul Prahova, despre situaţia legată de imposibilitatea furnizării apei potabile către zeci de mii de consumatori, dar şi cu cele din Dâmboviţa, judeţ afectat parţial de aceeaşi problemă, spune că „în această perioadă este posibil să mai intervină situaţii similare precum cea din aceste zile”, iar în acest context „este necesar ca toate autorităţile să aibă planuri pentru suplimentarea rezervelor de apă”. Diana Buzoianu anunţă că vor avea loc discuţii în Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă (CNSU) pentru sprijinirea de la nivel de Guvern a localităţilor afectate de criza apei … - Vizita lui Orbán la Moscova provoacă tensiuni! Președintele Poloniei își anulează întâlnirea cu premierul ungar
Preşedintele polonez Karol Nawrocki şi-a anulat o întâlnire cu Viktor Orbán, prevăzută la 4 decembrie, în urma unei vizite a premierului ungar la Moscova, relatează Euronews. ”Preşedintele Karol Nawrocki a decis să-şi limiteze programul vizitei în Ungaria exclusiv la summitul preşedinţilor Grupului de la Vişegrad”, a anunţat şeful biroului de politică externă din cabinetul preedintelui polonez, conform news.ro. Preşedintele polonez nu se va întâlni cu premierul ungar Viktor Orbán Acest lucru înseamnă că preşedintele polonez nu se va întâlni cu premierul ungar Viktor Orbán, aşa cum s-a anunţat anterior, din cauza vizitei acestuia la Moscova. 💥Wow: Polish president Karol Nawrocki CANCELS his December 4 … - Al doilea deces în dosarul Coldea. Denunțător-cheie a murit la spital la câteva săptămâni după incendiul care i-a mistuit locuința
Unul dintre personajele centrale din dosarul care îi vizează pe foștii generali SRI Florian Coldea, Dumitru Dumbravă (decedat) și Danuț Trăilă a murit în această dimineață, după ce medicii au luptat să-i salveze viața timp de mai multe săptămâni. Mihai Guțanu, denunțător în anchetă și martor esențial pentru procurori, intrase în comă în urma unui incendiu violent care i-a cuprins casa în urmă cu două săptămâni. Decesul său ridică semne de întrebare într-un context dominat de acuzații, suspiciuni și presiuni juridice. Mihai Guțanu se afla în imobil în momentul în care flăcările au izbucnit, potrivit surselor Oficiul de Știri. Incendiul a avut loc acum două săptămâni, iar bărbatul … - Se putea întâmpla o tragedie de proporții – Incidentul feroviar din vestul țării este investigat ca posibil act de sabotaj
Directorul Agenţiei de Investigare Feroviară Română (AGIFER), Laurenţiu Dumitru, afirmă că incidentul de siguranţă feroviară produs sâmbătă, în staţia de cale ferată Cruşovăţ, unde un tren de persoane a lovit o osie de vagonet aflată pe linia ferată, amplasată acolo de persoane neidentificate, a avut un potenţial de pericol foarte ridicat. AGIFER nu va face o investigaţie în urma incidentului, pentru că nu ar avea ce recomandări să facă, Dumitru subliniind că în situaţii ca aceasta este foarte importantă ancheta deschisă la nivelul Poliţiei şi Parchetului. „Este un incident cu potenţial foarte mare de pericol, însă un asemenea incident de …
