Decizie controversată luată de KFC. Ce se întâmplă cu celebrul pui servit acum în restaurante

KFC se pregătește pentru viitor, iar asta implică schimbări majore și controversate în ceea ce privește celebrul pui servit de companie în restaurantele sale.
KFC lucrează cu o firmă rusească specializată în printarea 3D pentru a produce nuggets de pui în laborator. Lanțul de restaurante consideră că acest tip de carne reprezintă viitorul.
Compania încearcă, astffel, să creeze primul laborator care să producă nuggets de pui, parte din conceptul „restaurantul viitorului”, au anunțat reprezentanții săi. KFC va lucra cu firma rusească 3D Bioprinting Solutions pentru a dezvolta tehnologia de bioprintare care va imprima carne de pui folosind celule de pui și material vegetal.
KFC intenționează să ofere firmei de bioprintare ingrediente precum panificația și condimentele „pentru a asigura gustul emblematic KFC”, iar rușii vor încerca să reproducă aroma și textura puiului servit în acest moment în restaurante.
Trebuie remarcat faptul că în procesul de imprimare va fi folosită carne, deci produsul nu va fi unul vegetarian. Totuși, KFC oferă o opțiune vegetariană la unele dintre restaurantele sale. Anul trecut, Kentucky Fried Chicken a devenit pirmul lanț de restaurante fast-food care a testat produsul de pui realizat pe bază de plante de către Beyond Meat.
Aceste nuggets de pui ar fi mai prietenoase cu mediul, arată un studiu realizat de American Evironmental Science and Technology Journal, care ilustrează beneficiile creșterii cărnii în laborator precum reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a consumului de energie în comparație cu metodele tradiționale.
- România, sufocată de obligațiile NATO: aproape 15% din buget ar putea fi înghițit de cheltuielile militareNoul angajament NATO de a aloca 5% din PIB pentru apărare lovește România mai dur decât orice alt stat european. Din cauza veniturilor bugetare extrem de reduse, țara noastră ar trebui să direcționeze aproape 15% din bugetul național către armată, depășind chiar și alocările pentru educație. Decizia luată la summitul NATO de la Haga din …
- Fostul candidat la prezidențiale, lăsat în libertate după acuzațiile de racolare a unui minorSebastian Popescu, fost candidat la prezidențiale, a fost audiat de procurori după scandalul sexual în care este acuzat că ar fi încercat să racoleze un băiat de 15 ani. Deși și-a recunoscut faptele, acesta a fost lăsat în libertate. După ce a fost reclamat la poliție și condus la audieri, Popescu a explicat în fața …
- Premierul Ilie Bolojan, vizat de FNSA: „De sinecurile din stat când vă ocupați?” Sindicaliștii avertizează asupra unei „tentative de acaparare” a instituțiilorFederația Națională a Sindicatelor din Administrație (FNSA) acuză Asociația Municipiilor din România (AMR), condusă de Ilie Bolojan, că pregătește o modificare periculoasă a legislației, care ar transforma administrația publică locală într-un teren al sinecurilor politice. Sindicaliștii susțin că noile propuneri ar submina independența funcției publice, ar încălca Constituția și ar deschide calea politizării totale a …
- Secretara primarului Chirica, mai bine plătită decât edilul: 120 de euro pentru fiecare minut de ședință și sporuri consistenteIoana Turtă, secretara primarului din Iași, Mihai Chirica, a câștigat în 2024 un venit net lunar mai mare decât al edilului. Salariul de bază, indemnizația de membru al Consiliului de Administrație și sporurile pentru fonduri europene i-au adus lunar peste 22.000 de lei, depășind venitul primarului, care se ridică la aproximativ 19.000 de lei. Secretara …
- Jaful din patrimoniul statului: Curtea de Conturi descoperă ilegalități majore la Biroul de Turism pentru TineretCurtea de Conturi a descoperit nereguli grave la Biroul de Turism pentru Tineret (BTT) SA, companie de stat cu patrimoniu istoric, și a sesizat organele de urmărire penală. Active înstrăinate ilegal, lipsă de transparență, deficiențe în inventariere și contracte de închiriere abuzive sunt doar câteva dintre problemele scoase la iveală de auditul derulat între 2021 …