Decizie controversată luată de KFC. Ce se întâmplă cu celebrul pui servit acum în restaurante

KFC se pregătește pentru viitor, iar asta implică schimbări majore și controversate în ceea ce privește celebrul pui servit de companie în restaurantele sale. 

KFC lucrează cu o firmă rusească specializată în printarea 3D pentru a produce nuggets de pui în laborator. Lanțul de restaurante consideră că acest tip de carne reprezintă viitorul.

Compania încearcă, astffel, să creeze primul laborator care să producă nuggets de pui, parte din conceptul „restaurantul viitorului”, au anunțat reprezentanții săi. KFC va lucra cu firma rusească 3D Bioprinting Solutions pentru a dezvolta tehnologia de bioprintare care va imprima carne de pui folosind celule de pui și material vegetal.

KFC intenționează să ofere firmei de bioprintare ingrediente precum panificația și condimentele „pentru a asigura gustul emblematic KFC”, iar rușii vor încerca să reproducă aroma și textura puiului servit în acest moment în restaurante.

Trebuie remarcat faptul că în procesul de imprimare va fi folosită carne, deci produsul nu va fi unul vegetarian. Totuși, KFC oferă o opțiune vegetariană la unele dintre restaurantele sale. Anul trecut, Kentucky Fried Chicken a devenit pirmul lanț de restaurante fast-food care a testat produsul de pui realizat pe bază de plante de către Beyond Meat.

Aceste nuggets de pui ar fi mai prietenoase cu mediul, arată un studiu realizat de American Evironmental Science and Technology Journal, care ilustrează beneficiile creșterii cărnii în laborator precum reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a consumului de energie în comparație cu metodele tradiționale.

• 
  Adevărul din spatele cifrelor INS: Salariile au crescut, dar românii sărăcesc din cauza scumpirilor!
  Institutul Național de Statistică a anunțat recent că salariile românilor au crescut, dar de fapt noi o ducem mai prost. În luna august, salariul mediu net a ajuns la 5.688 de lei, cu 300 de lei mai mult decât în aceeași lună a anului trecut. Dar acești bani în plus nu sunt suficienți pentru a …
• 
  PSD revine în forță și capitalizează masiv pe fondul crizei politice. PNL și USR, în cădere liberă
  Un nou sondaj de opinie realizat la nivel național de CURS reflectă impactul devastator al recentei crize politice asupra preferințelor electorale. Partidul Social Democrat înregistrează o revenire spectaculoasă, reușind să capitalizeze rapid nemulțumirile generate de instabilitatea guvernamentală, chiar dacă prima poziție în clasament este păstrată de AUR. În schimb, PNL și USR sunt în scădere …
• 
  Nou șoc pe piața energiei: Prețul gazelor în Europa explodează și atinge cel mai ridicat nivel de la criza din 2022
  Preţul de referinţă al gazelor naturale în Europa a atins miercuri, pentru scurt timp, pragul de 100 de euro pe megawatt-oră (MWh), pentru prima dată din decembrie 2022, pe fondul perturbării livrărilor de gaze naturale lichefiate (GNL) din Orientul Mijlociu şi al nivelului redus al rezervelor europene înaintea iernii, transmite Reuters, conform News.ro. Contractul cu …
• 
  11 ani de la Colectiv: 65 de destine frânte, justiție întârziată și o realitate neschimbată – „Aveţi grijă de voi, nici anul ăsta nu avem spitale!”
  La 11 ani de la incendiul din clubul Colectiv, în care 65 de oameni și-au pierdut viața, familiile victimelor și supraviețuitorii continuă să aștepte răspunsuri, în timp ce numeroase procese sunt încă pe rolul instanțelor. Tragedia din 30 octombrie 2015 este comemorată vineri, pe fondul unor noi critici la adresa autorităților, care nu au reușit …
• 
  Au apărut rezultatele finale în Israel! Partidul lui Netanyahu își adjudecă 27 de mandate și domină noul Knesset!
  Comisia Electorală Centrală a publicat joi noapte rezultatele finale ale alegerilor naţionale, fără modificări faţă de distribuţia pe partide din actualizarea anterioară, confirmând că Likud-ul lui Benjamin Netanyahu este cel mai mare partid, deţinând 27 de mandate, mai multe decât prognozaseră exit-pollurile, informează The Times of Israel, citat de news.ro. Rezultatele finale plasează blocul pro-Netanyahu …