ANSVSA: până la data de 3 iunie 2020, au fost verificate 1.920 de obiective,

Începând cu 18 mai 2020, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor desfăşoară o acţiune tematică la nivel naţional, în contextul semnării ordinelor comune între Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, Ministerul Sănătăţii şi Ministerul Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri, pentru verificarea cerinţelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind funcţionarea unităţilor de alimentaţie publică în cadrul cărora se comercializează produse alimentare către consumatorul final, în perioada stării de alertă.

Până la data de 3 iunie 2020, au fost verificate 1.920 de obiective, precum: restaurant, unităţi de tip fast-food, pizzerii, cafenele, unităţi de catering, supermarket-uri, magazine alimentare, cantine, cofetării, patiserii, unităţi cu livrare la pachet, bistro-uri, etc.

În urma controalelor au fost aplicate 103 de amenzi contravenţionale în valoare de 360.600 de lei şi au fost emise 2 ordonanţe privind suspendarea temporară a activităţii. De asemenea, au fost reţinute oficial şi dirijate spre neutralizare 176 de kg de produse de origine animală.

Principalele deficienţe constatate în urma controalelor efectuate au fost:
– neconformităţi legate de asigurarea trasabilităţii şi conformităţii produselor alimentare (etichetare, buletine analiză cu rezultate nesatisfăcătoare)
– nerespectarea normelor sanitare veterinare privind regimul termic conform indicaţiilor stabilite de către producător;
– întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor de prelucrare, depozitare şi valorificare a produselor alimentare, precum şi a instalaţiilor, utilajelor şi a ustensilelor de lucru folosite;
– manipulare şi depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare şi a ambalajelor,
– neconformităţi privind monitorizarea şi implementarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
– lipsa sau neaplicarea procedurii privind bunele practici de igienă în unitate (ex: spatii, echipamente şi ustensile de lucru, utilaje frigorifice aflate în conditii necorespunzătoare de întreţinere şi igienă);
– neconformităţi privind întreţinerea şi igiena echipamentului de protecţie sanitară a personalului muncitor şi/sau legate de atestarea stării de sănătate a acestuia;
– neefectuarea operaţiunilor de DDD în condiţiile legislaţiei specifice domeniului alimentar;

Controalele ANSVSA cu această tematică vor continua cu aceeaşi intensitate pe toată durata stării de alertă.

Reamintim cetăţenilor numărul de telefon al „Call Center”-ului A.N.S.V.S.A. – 0800 826 787 – care poate fi apelat gratuit, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

• 
  Noi imagini din avionul Ryanair cu hubloul spart: Detalii din anchetă despre salvarea pasagerului parțial aspirat în exterior
  După ce imaginile de coșmar cu pasagerul Ryanair aspirat parțial în afara aeronavei au făcut înconjurul lumii, atenția internațională se mută pe culisele incidentului. Anchetatorii încearcă acum să afle cum a fost posibil ca hubloul avionului plecat din Salonic spre Germania să cedeze la doar câteva minute de la decolare, declanșând momentele de groază la înălțime. Primele indicii din ancheta internațională deschisă în cazul zborului Ryanair Salonic–Germania sugerează un scenariu de coșmar: o defecțiune catastrofală a motorului ar fi transformat o bucată de metal într-un proiectil care a pulverizat geamul aeronavei. Doar centura de siguranță și reflexele de moment ale …
• 
  Bucureștiul, sub alertă de furtuni. Se anunță vijelii de 60 km/h și grindină
  Capitala este vizată sâmbătă, începând cu ora 12, de o avertizare cod galben de furuni. Alerta expiră la noapte, după ora 2. Potrivit ANM, în București, vremea va fi în general instabilă pe parcursul zilei de sâmbătă. După-amiaza și seara vor fi înnorări temporar accentuate, averse (15…20 l/mp și izolat peste 25 l/mp), descărcări electrice, intensificări ale vântului, vijelii (viteze în general de 40…60 km/h) și grindină de mici și posibil medii dimensiuni ( 1…3 cm). Temperatura maximă va fi de 29…31 de grade, iar cea minimă de 15…16 grade.
• 
  Cod galben de instabilitate atmosferică și averse cantitative în mai multe județe din țară
  Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis sâmbătă un cod galben de instabilitate atmosferică și ploi însemnate cantitativ, care va intra în vigoare duminică, la prânz, pentru mai multe județe din țară. Meteorologii au emis un cod galben de furtuni, care va fi în vigoare de duminică în mai multe regiuni ale ţării. Se vor înregistra averse torenţiale, descărcări electrice şi rafale de vânt ce pot ajunge la 70 km/h. Avertizarea de cod galben este în vigoare în intervalul 12 iulie, ora 12:00 – 13 iulie, ora 02:00. „Duminică (12 iulie) vor fi perioade cu instabilitate atmosferică în Carpaţii Meridionali, …
• 
  Anglia și Argentina vor în semifinale. Meciurile zilei de la Cupa Mondială de fotbal
  În noaptea de sâmbătă spre duminică au loc ultimele două meciuri din sferturile Cupei Mondiale de fotbal. Ziua va fi deschisă de duelul dintre Anglia și Norvegia, în timp ce de dimineață se va disputa Argentina vs. Elveția. Franța și Spania au obținut deja biletele pentru semifinale, iar meciul direct se anunță unul electrizant. Între timp, Campionatul Mondial își va stabili în această noapte ultimele două naționale calificate în penultimul act. – articolul continuă mai jos – Anglia și Norvegia se vor duela în primul meci al zilei, iar mai apoi va intra în scenă Argentina lui Messi contra surprizei Elveția. De la …
• 
  Rusia a ajuns să importe carburanți pe măsură ce dronele ucrainene fac ravagii în rafinăriile sale – Zelenski a înființat un comandament special pentru atacuri la mare distanță
  Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a anunțat că a semnat decretul pentru înființarea unui comandament special de „acțiune la distanță mare” împotriva Rusiei. Potrivit liderului de la Kiev, structura va concentra toate resursele pentru reducerea capacității Rusiei de a duce războiul. Noul comandament Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a făcut anunțul într-o postare pe rețeaua X, notează Mediafax. „Astăzi, am semnat un decret prin care se înființează un comandament special în cadrul Forțelor Armate – un comandament menit să aibă un impact pe distanțe lungi și, de fapt, global asupra Rusiei, ca răspuns la acest război. Acest comandament trebuie să concentreze 100% din resursele …