România plătește cel mai scump preț la carnea de porc din Europa, iar explicația este simplă: dependența masivă de importuri, care acoperă aproximativ 80% din consumul intern. În loc să producem local, vindem cereale ieftine în afară și importăm produse finite la prețuri ridicate, pierzând astfel controlul asupra pieței interne.
Producția locală de carne de porc a fost aproape distrusă de politici incoerente și lipsa investițiilor în sectorul zootehnic. În timp ce fermierii români se luptă să supraviețuiască, exportăm cereale ieftine către țări care, la rândul lor, ne vând înapoi carne de porc la prețuri exorbitante. Acest cerc vicios face ca românii să plătească mai mult pentru un produs de bază, în timp ce țara pierde șansa de a-și asigura autosuficiența alimentară.
„România exportă hrană pentru porcii altora și importă carne scumpă pentru propriul consum,” spun specialiștii din agricultură. Această strategie deficitară nu doar că subminează producția internă, dar pune o presiune enormă pe buzunarele consumatorilor.
Fără o schimbare de direcție – investiții în fermele locale, sprijin pentru producători și stoparea exportului masiv de cereale brute – România va continua să fie un exemplu trist al unui potențial agricol irosit. Prețurile mari nu sunt doar o povară pentru cetățeni, ci și dovada unui sistem economic care nu funcționează.
