Decizie controversată luată de KFC. Ce se întâmplă cu celebrul pui servit acum în restaurante

KFC se pregătește pentru viitor, iar asta implică schimbări majore și controversate în ceea ce privește celebrul pui servit de companie în restaurantele sale. 

KFC lucrează cu o firmă rusească specializată în printarea 3D pentru a produce nuggets de pui în laborator. Lanțul de restaurante consideră că acest tip de carne reprezintă viitorul.

Compania încearcă, astffel, să creeze primul laborator care să producă nuggets de pui, parte din conceptul „restaurantul viitorului”, au anunțat reprezentanții săi. KFC va lucra cu firma rusească 3D Bioprinting Solutions pentru a dezvolta tehnologia de bioprintare care va imprima carne de pui folosind celule de pui și material vegetal.

KFC intenționează să ofere firmei de bioprintare ingrediente precum panificația și condimentele „pentru a asigura gustul emblematic KFC”, iar rușii vor încerca să reproducă aroma și textura puiului servit în acest moment în restaurante.

Trebuie remarcat faptul că în procesul de imprimare va fi folosită carne, deci produsul nu va fi unul vegetarian. Totuși, KFC oferă o opțiune vegetariană la unele dintre restaurantele sale. Anul trecut, Kentucky Fried Chicken a devenit pirmul lanț de restaurante fast-food care a testat produsul de pui realizat pe bază de plante de către Beyond Meat.

Aceste nuggets de pui ar fi mai prietenoase cu mediul, arată un studiu realizat de American Evironmental Science and Technology Journal, care ilustrează beneficiile creșterii cărnii în laborator precum reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a consumului de energie în comparație cu metodele tradiționale.

• 
  Fractură majoră în lumea fotbalului: UEFA lansează acuzații penale împotriva lui Gianni Infantino, iar soarta șefului FIFA este tot mai precară
  „Din informaţiile de care dispunem şi pe baza convingerilor noastre, acţiunile lui Infantino descrise în prezentul document se încadrează în categoria gestionării defectuoase cu caracter penal”, „o neglijenţă uimitoare în îndeplinirea îndatoririlor”, „un preţ stabilit în mod fraudulos, în afara pieţei, promovat de Infantino în propriul său beneficiu.” Sunt doar câteva dintre expresiile dure folosite de avocaţii UEFA în …
• 
  Trădătorul George Simion a început „execuția” lui Petrișor Peiu. Șeful AUR are multe „victime”: Lulea, Piperea și Târziu
  E deranj mare în AUR. Petrișor Peiu a devenit prea vizibil și asta l-a mâniat pe Simion. Peiu a intuit că va fi executat de Simion, așa că își pregătește plecarea (trecerea pe linie moartă) din postura de victimă. Peiu s-a supărat că partidul nu i-a urmat sfatul la votul pentru legea integrității. Deși, la …
• 
  Cine va fi primar la Timișoara după plecarea lui Dominic Fritz. Succesorul a fost deja stabilit
  Dominic Fritz își va pierde mandatul de primar al Timișoarei după promulgarea noii Legi ANI, însă orașul nu va rămâne fără conducere până la organizarea unui nou scrutin. Viceprimarul Ruben Lațcău este desemnat oficial drept primul înlocuitor de drept al primarului. Președintele Nicușor Dan a promulgat vineri Legea ANI Președintele Nicușor Dan a promulgat vineri, 28 august, Legea ANI care …
• 
  Daniel Băluță, reacție vehementă după suspendarea stimulentelor pentru persoanele cu dizabilități și mame
  Președintele PSD București, Daniel Băluță, critică decizia Consiliului General al Capitalei de a suspenda până la 1 noiembrie 2030 acordarea stimulentului pentru integrarea socială a persoanelor adulte cu dizabilități. Liderul social-democrat spune că partidul nu va susține măsuri prin care economiile sunt făcute în detrimentul persoanelor vulnerabile. Reacția lui Băluță vine după ce Consiliul General al Capitalei a …
• 
  Eșec total la Palatul Victoria: Bolojan a îngropat legea salarizării publice și a lăsat neatinsă risipa bugetară
  România asistă impasibilă la un nou act de ipocrizie politică de proporții colosale, patronat cu mână de fier de la Palatul Victoria. Mult-trâmbițata reformă a aparatului de stat și promisiunile solemne de a tăia privilegiile s-au dovedit a fi doar o gogoașă electorală umflată cu pompă pentru a adormi vigilența cetățenilor. Premierul Ilie Bolojan a …