În urmă cu un an, marii retaileri discutau despre deflație, iar prețurile unor alimente au înregistrat scăderi temporare. Totuși, această perioadă a fost de scurtă durată, iar în prezent, majoritatea produselor continuă să se scumpească, cu creșteri de preț cuprinse între 2% și 10%.
Astfel, scumpirile sunt aproape generalizate, iar în unele cazuri depășesc chiar și pragul de două cifre. Pe de altă parte, doar câteva produse au înregistrat reduceri de preț, printre acestea numărându-se făina, mălaiul, cartofii, untul și zahărul. Dintre acestea, doar zahărul a înregistrat o scumpire mai mare de 2%. Toate aceste variații de preț sunt raportate în cadrul unui set de 30 de produse alimentare și băuturi, conform ZIarul Financiar.
Potrivit Institutului Național de Statistică (INS), în ultimul an, alimentele și băuturile s-au scumpit în medie cu 4,54%, iar de la o lună la alta, creșterea a fost de 1%. Deși această evoluție procentuală poate părea modestă, efectele sale se resimt semnificativ în bugetele consumatorilor, care observă diferențele atunci când plătesc la casă. Un coș săptămânal de cumpărături ajunge acum să coste 600 de lei, ceea ce pune presiune suplimentară asupra gospodăriilor.
Ca răspuns la aceste majorări de preț, oamenii devin din ce în ce mai atenți la ce cumpără, analizând cu mai multă grijă etichetele, promoțiile și ofertele. Tendința generală arată o reducere a cheltuielilor impulsive, consumatorii orientându-se în principal către produsele de strictă necesitate.
În 2023, consumul privat a crescut semnificativ, cu aproape 9%, conform datelor INS. Însă, în contextul economic actual, situația se schimbă rapid, iar inflația continuă să erodeze puterea de cumpărare, complicând și mai mult peisajul economic.
