Decizie controversată luată de KFC. Ce se întâmplă cu celebrul pui servit acum în restaurante

KFC se pregătește pentru viitor, iar asta implică schimbări majore și controversate în ceea ce privește celebrul pui servit de companie în restaurantele sale. 

KFC lucrează cu o firmă rusească specializată în printarea 3D pentru a produce nuggets de pui în laborator. Lanțul de restaurante consideră că acest tip de carne reprezintă viitorul.

Compania încearcă, astffel, să creeze primul laborator care să producă nuggets de pui, parte din conceptul „restaurantul viitorului”, au anunțat reprezentanții săi. KFC va lucra cu firma rusească 3D Bioprinting Solutions pentru a dezvolta tehnologia de bioprintare care va imprima carne de pui folosind celule de pui și material vegetal.

KFC intenționează să ofere firmei de bioprintare ingrediente precum panificația și condimentele „pentru a asigura gustul emblematic KFC”, iar rușii vor încerca să reproducă aroma și textura puiului servit în acest moment în restaurante.

Trebuie remarcat faptul că în procesul de imprimare va fi folosită carne, deci produsul nu va fi unul vegetarian. Totuși, KFC oferă o opțiune vegetariană la unele dintre restaurantele sale. Anul trecut, Kentucky Fried Chicken a devenit pirmul lanț de restaurante fast-food care a testat produsul de pui realizat pe bază de plante de către Beyond Meat.

Aceste nuggets de pui ar fi mai prietenoase cu mediul, arată un studiu realizat de American Evironmental Science and Technology Journal, care ilustrează beneficiile creșterii cărnii în laborator precum reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a consumului de energie în comparație cu metodele tradiționale.

• 
  Acest proiect va schimba acordarea notelor în școli! Cum vrea Ministerul Educației să elimine diferențele dintre elevi și de ce se revoltă profesorii
  Ministerul Educației a lansat în consultare publică proiectul care vizează aprobarea „Cadrului de Referință al Curriculumului Național din România” (CRCNR), care, printre altele, încearcă să standardizeze notele elevilor. Mai exact, cei mici ar urma să primească doar teste standardizate, pentru ca un elev să poată obține aceleași note în orice școală, eliminându-se diferențele între unitățile de …
• 
  Doar 7% din amenzile aplicate partidelor au fost recuperate. Cum răspunde Adrian Țuțuianu (AEP) și ce schimbări majore pregătește pentru partide și campanii
  Președintele Autorității Electorale Permanente (AEP), Adrian Țuțuianu, anunță o reformă amplă a legislației electorale și a regulilor privind finanțarea partidelor politice, după ce un raport al Expert Forum a arătat că doar 7% din amenzile aplicate formațiunilor politice au fost recuperate. Șeful AEP a precizat că raportul se bazează exclusiv pe date oficiale furnizate de …
• 
  Comisia Europeană anunță deschiderea primului pachet de negocieri pentru aderarea Ucrainei și Republicii Moldova la UE
  Uniunea Europeană a făcut un pas important, transmite președinta Comisiei Euorpene, Ursula von der Leyen. Toate statele membre  au convenit să deschidă primul pachet de negocieri de aderare  al UE a Ucrainei și Republicii Moldova. „În cadrul primei conferințe interguvernamentale de luni, vom deschide pachetul privind elementele fundamentale; coloana vertebrală a valorilor și principiilor esențiale …
• 
  Chiriași de lux, prețuri de altă epocă. Unele locuințe ale statului sunt ocupate de zeci de ani, inclusiv pe baza unor contracte din comunism, arată date RA-APPS
  Locuințe aflate în cele mai scumpe zone ale Capitalei continuă să fie ocupate în baza unor contracte semnate înainte de 1989, iar în unele cazuri chiria este simbolică sau chiar inexistentă. Date publicate recent de RA-APPS arată că numeroase proprietăți ale statului sunt închiriate la valori mult sub nivelul pieței, în timp ce anumite persoane continuă să locuiască în aceste imobile …
• 
  Primăria Brăila și contabilitatea de sute de milioane. Patrimoniu umflat artificial cu 262 de milioane de lei, datorii neînregistrate, creanțe fictive și investiții ținute „în lucru” după finalizare
  Municipiul Brăila se confruntă cu o situație financiară care scoate la iveală probleme grave de administrare a patrimoniului public, de evidență contabilă și de control intern. O analiză a documentelor financiare aferente anului 2024 relevă un tablou dominat de active înregistrate eronat, datorii omise din evidențe, investiții gestionate defectuos și milioane de lei care apar …